Новости

Как прошло открытие первого ресторана Эмина Агаларова MELA на Патриарших

В этот четверг звездная публика собрались по случаю открытия нового ресторана AgalarovRest — ресторана MELA - своего первого проекта на Патриарших.

Разделить событие пришли: Агаларов Эмин, Гаврилова Алена, Стивен Сигал, Рудковская Яна, Левиева Этери, Тилляева Мариам, Барановская Юлия, Михеева Алла, Сабуренкова Татьяна, Мустафаефа Самира, Жигалова Алена, Джафаров

Тимур, Игорь Угольников, Севара и др.

Команда ресторана (бренд-шеф Кирилл Бергер, шефы Андрей Наджафов и Владимир Пак, шеф-бармен Ангелина Крапивина) представила гостям блюда средиземноморской кухни в авторской интерпретации, а также изысканные коктейли в сикрет-баре - особой фишке нового ресторана -1 этаже.

На закуску предлагали сразу несколько видов мезе с греческой лепешкой прямо из печи, карпаччо из цветной капусты, салаты и тартар. Ответственно подошли и к горячим подачам, которые, к слову, уже успели стать хитами среди гастроэнтузиастов и жителей района. У каждого гостя была возможность выбрать — мясо (стриплойн в перечном соусе), рыба (палтус в соусе из вонголе) или птица (цыпленок с трюфелем и шпинатом). К каждой подаче предлагалось правильное винное сопровождение.

Завершили ужин безупречными десертами.

Но на этом ужин не закончился. После полуночи самые стойкие переместились на этаж ниже, в пространство сикрет-бара, где бал правил полумрак, а бармены угощали всех желающих авторскими коктейлями.

Mela - новый проект AgalarovRest, открывшийся в сентябре на Патриарших. Название с итальянского переводится как «яблоко». Создатели ресторана вдохновились легендами о плоде познания, соблазна, а порой и раздора, и предлагают гостям раскрыть все аспекты этого парадоксального образа.

Пространства снова игра на контрастах от Валерия Лизунова. Первый этаж — свет, панорамные окна и согревающие акценты. В секретном баре бал правит полумрак. Mela — авторская интерпретация традиционной средиземноморской и азиатской кухни и камерный коктейль-бар. Деликатная острота, дерзость сочетаний, интересные акценты в хорошо знакомых классических вкусах. Концепция бара подразумевает прогулку по райскому саду ингредиентов, на основе которых собраны авторские миксы. Среди которых: овощи, фрукты, ягоды и, конечно, то самое яблоко.

Спиридоньевский переулок, 12/9

+7 (985) 811-11-05