Новый ресторан Эмина Агаларова на Спиридоньевском переулкезанимает два этажа жилого дома и обещает стать новой точкой притяжения в избалованном яркими гастрономическими проектами районе.
Философию заведения как нельзя лучше отражает его название. Mela в переводе с итальянского — «яблоко». Исторически этот фрукт щедро наделен символизмом и самыми разными, порой противоположными, смыслами. Создатели вдохновились мифами и легендами, в которых фигурирует плод познания, соблазна, а порой и раздора, и предлагают гостям раскрыть все аспекты парадоксального образа: поддаться искушениям, поэкспериментировать со вкусами и открыть для себя что-то новое, а после — поделиться впечатлениями.
Mela занимает два уровня в жилом доме в Спиридоньевском переулке. Пространство ресторана — игра на контрастах от бюро Archpoint: абсолютно разные характеры, которые, впрочем, как и положено противоположностям, притягиваются и дополняют друг друга. В основном зале на первом этаже светло и уютно: панорамные окна, согревающие терракотовые акценты — тепло солнечного берега, воплощенное в интерьере богемной городской квартиры.
Тем временем на нижнем, минусовом этаже Mela царит таинственный интимный полумрак. Секретный бар и зал с загадочной изумрудной россыпью в отделке располагает к диалогу о сокровенных желаниях за ужином или бокалом вина.
В меню — подборка манящих хитов итальянской, испанской, средиземноморской и азиатской кухни. Разумеется, в авторской интерпретации: деликатная острота, дерзость сочетаний, интересные акценты в хорошо знакомых классических вкусах.
В барной карте собраны легенды Старого и Нового света, креманы, шампанское и игристое со всего мира, зарекомендовавшие себя российские вина, а также крепкий алкоголь из премиального сегмента.
Mela
Спиридоньевский переулок, 12/9
+7 (985) 811-11-05
+7 (495) 161-41-11
melarest.ru/
Философию заведения как нельзя лучше отражает его название. Mela в переводе с итальянского — «яблоко». Исторически этот фрукт щедро наделен символизмом и самыми разными, порой противоположными, смыслами. Создатели вдохновились мифами и легендами, в которых фигурирует плод познания, соблазна, а порой и раздора, и предлагают гостям раскрыть все аспекты парадоксального образа: поддаться искушениям, поэкспериментировать со вкусами и открыть для себя что-то новое, а после — поделиться впечатлениями.
Mela занимает два уровня в жилом доме в Спиридоньевском переулке. Пространство ресторана — игра на контрастах от бюро Archpoint: абсолютно разные характеры, которые, впрочем, как и положено противоположностям, притягиваются и дополняют друг друга. В основном зале на первом этаже светло и уютно: панорамные окна, согревающие терракотовые акценты — тепло солнечного берега, воплощенное в интерьере богемной городской квартиры.
Тем временем на нижнем, минусовом этаже Mela царит таинственный интимный полумрак. Секретный бар и зал с загадочной изумрудной россыпью в отделке располагает к диалогу о сокровенных желаниях за ужином или бокалом вина.
В меню — подборка манящих хитов итальянской, испанской, средиземноморской и азиатской кухни. Разумеется, в авторской интерпретации: деликатная острота, дерзость сочетаний, интересные акценты в хорошо знакомых классических вкусах.
В барной карте собраны легенды Старого и Нового света, креманы, шампанское и игристое со всего мира, зарекомендовавшие себя российские вина, а также крепкий алкоголь из премиального сегмента.
Mela
Спиридоньевский переулок, 12/9
+7 (985) 811-11-05
+7 (495) 161-41-11
melarest.ru/